كم جرام من البروتين في ١٠٠ من حبوب القمح الكامل النيء وهل حبوب القمح كامل الأحماض الأمينية؟
القيمة الغذائية لكل 100 جرام من القمح الكامل الخام (النخالة والسويداء والجنين) 340-360 سعرًا حراريًا 10.3 جرامات بروتين (غلوتين) 1 جرام دهون كلية بذوره غنية بالألياف وتحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية و المعادن و الفيتامينات المختلفة.
تم النشر السبت، ٢٣ سبتمبر ٢٠٢٣
لعرض السؤال في فدني اضغط هنا